北海道

3月の北海道はまだまだ冬の気温で春には少し早い時期ですが、真冬よりも少しだけ寒さは和らぎます。そのため、多くある雪景色が見られる観光名所に行くのに最適ではないでしょうか。 今回は3月に北海道を満喫するならお勧めの観光名所を厳選してご紹介。 春休みの旅行や卒業旅行など、北海道らしさを楽しめるスポットばかり！3月に北海道旅行をご予定の方は、ぜひ参考にしていただければ幸いです。 3月の北海道の気候は？ 3月の北海道は、気温がマイナスになる地域も多くかなり寒い気温です。場所によっては温度に差があり、…

6月に北海道を満喫するならお勧めの観光名所をご紹介。 通常梅雨の季節と言われる6月ですが、北海道は梅雨が無いと言われている地域で、晴れ晴れとして涼しげな雰囲気。そのため、お出かけにもぴったり！北海道旅行を６月にご予定の方は、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。 6月の北海道の気候は？ 6月の北海道は、気温20度前後と涼しげな気候。 場所によっては温度に差があり、釧路方面は17～18度くらいとちょっと肌寒い気温になることも。 6月の北海道の服装は？ 出典： 北海道ラボ…

四方を海に囲われた北海道は魚貝の種類が豊富。お寿司もいいけど豪快に魚介を食らうにはやっぱりどんぶりでしょう。 一度に色々な魚介を楽しめる海鮮丼や、旬の時期にしか食べられないどんぶりなど、北海道で美味しい海鮮丼が食べられる人気店を厳選して、お店を余すとこなくご紹介します。 PR おろろん食堂（羽幌）…

旅行先として大人気の北海道。旅行に来たからには旅の最後にはお土産。是非友人や知り合い、職場の方に、素敵な北海道のお土産をプレゼントしましょう！ しかし、そんな北海道はグルメの宝庫。乳製品、海産物も基本的にすべてが充実しており、お土産の種類も様々。 そこで、 今回は定番から変わり種まで、北海道で人気のお土産をランキング形式で幅広くご紹介させていただきます。 【定番】北海道のお土産ランキング まずは、北海道のお土産といえば、真っ先に思い浮かぶあのお菓子をご紹介しましょう！ マルセイバターサンド／六花亭（帯広） 出典：マルセイバターサンド／六花亭（帯広）…

毎日寒いですね。鍋が恋しくなりませんか。石狩鍋、湯豆腐、ちゃんこ鍋などどれもおいしいものばかり。ところで最近、筆者が実家に帰るとラムしゃぶが出てくることが多くなりました。 北海道のスーパーでもごく一般的に並ぶようになったラムしゃぶ。今回は北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」について詳しくご紹介します。 PR 【そもそもラムしゃぶとは】 そもそも、ラムしゃぶとは、いったいどんなものなのでしょうか。…

年末年始はご馳走三昧で、親族と楽しいひと時を過ごす事ができますよね。北海道の年末年始は本州とは違う食材が並びます。 今回はそんな北海道の年末年始を彩るご当地食材をご紹介します。 PR 飯寿司 いずし（道内全域） 飯寿司＝いずしは、北海道の年末やお正月には欠かせない食材の一つ。道内で水揚げされる魚を、米麹と野菜（人参・大根・生姜）で漬けて発酵させたもので、酒のつまみに最適です。…

北海道は食材の宝庫とも呼ばれていますが、みなさんのイメージは海産物であり、ハンバーガーを思い浮かぶ方は少ないのではないでしょうか。 さて、北海道のご当地ハンバーガーは食の宝庫と呼ばれるだけあって、絶品。今回は皆様に食べてもらいたい北海道のご当地ハンバーガーをご紹介します。創作バーガーの数々にビックリすること間違いなし。 チャイニーズチキンバーガー（函館市） 函館といえばラッキーピエロといわれるくらいに有名なお店。 このラッキーピエロ、略してラッピ。一番人気なメニューがこのチャイニーズチキンバーガーです。…

北海道には観光名所や魅力的なグルメスポットが多々あり、北海道を最大限満喫するには計画をどうしたらよいか、決められない方も多いのではないでしょうか。 そんな方のために全ての北海道の観光名所を巡った経験のある筆者が、北海道旅行1泊2日のモデルコースをご紹介。 具体的には、以下3つの北海道旅行プランがおすすめです！ ・札幌市内で1泊2日のグルメ巡り ・小樽→積丹岬→余市→ニセコの１泊2日モデルコース ・函館の１泊2日モデルコース 今回は、時期的な制約を考慮しておりますが、もし、美瑛・富良野のラベンダー畑、 トマムの雲海テラス…

北海道の牛を贅沢に使ったハンバーグなど、北海道のハンバーグはとても絶品。 今回は札幌でハンバーグを食べるならお勧めのお店をランキング形式でご紹介します。 １位 ノースコンチネント-MACHI NO NAKA- 大通公園から徒歩3分ほどのマリアールビル地下１階。店内はカウンター席と半個室のテーブル席でありウッド調のぬくもりがあります。気になるメニューですが、とことん北海道産にこだわったお店であり、 お肉は、牛・豚・鶏・羊・鹿・合鴨など、季節によって提供される北海道各地のお肉を使用。 スパイスと海塩海草など、天然素材で仕立てるのもこだわりよう。…

北海道に住んでいる人にしかわからない食文化がたくさんあることをご存じでしょうか。それは、ザンギや焼きそば弁当など、TVで何度も取り上げられているものばかりではありません。 今回は、そんな北海道と道外地域の食文化の違いあれこれをご紹介します。 もしかしたら、これが北海道だけの食文化ということを知らない人もいるかもしれません。 PR 赤飯には甘納豆 おめでたい時に食べるお赤飯。北海道のお赤飯は、家庭で作るものも、スーパーのお総菜コーナーで売られているものも、食紅で色を付けたもち米に甘い金時豆の甘納豆を入れて炊いたものです。…