札幌狸小路商店街 は北海道最古の商店街で、明治６年から続き今年で１４２年目を迎えました。そんな札幌の繁華街、大通とすすきのの間に挟まれた狸小路のアーケードは西１丁目～７丁目までで、総延長約９００ｍ、店舗数も２００軒と最大級。 観光場所として人気なので、たくさんのお土産屋さんや飲食店が連なり、観光客も海外からの方が沢山いるので狸小路に入ると異国にいるような不思議な感じになります。 今回はそんな札幌狸小路でおすすめの絶品グルメを厳選して ご紹介したいと思います。 PR モディッシュ 札幌市の狸小路内にあるホテル「リッチモンドホテル…
ラーメン激戦区といわれる青森。今回はラーメン通の著者が青森の絶対行ってほしいラーメン屋を厳選しました。 是非青森に観光で来られたら、ぜひその濃厚なラーメンをご堪能いただければと思います。 長尾中華そば 出典：blog.livedoor.jp 西バイパス本店こくにぼを注文すれば、にぼしの味が濃くなります。にぼしの味が香ばしいスープが特徴の当店。 中華そばの基本スープはあっさりとこく煮干、そして２つのスープをブレンドしたあっこくの３種類。…
スープは魚介類と、豚骨・鶏ガラ・野菜でだしをとった醤油スープが特徴的な旭川ラーメン。旭川ラーメンを扱っているお店が多いだけに、美味しいお店を探すのはなかなか難しいのではないでしょうか。 今回は旭川ラーメンランキングTOP16をご紹介させていただきます。 もし、旭川ラーメンを食べたいという方は、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。 旭川ラーメンとは!? 基本的な旭川ラーメン 旭川ラーメンは北海道旭川市発祥のご当地ラーメンで 北海道三大ラーメンの一つ。基本的には醤油ダレで仕上げてますが、 店によっては塩ダレ・味噌ダレなども。 ・旭川ラーメンの基本…
「東北の蔵の里」と呼ばれる喜多方。メインストリートはもちろん、裏通りや郊外の集落、深い山里まで蔵がありその数は合わせて4,000以上と言われています。そして、人口51,000人のこの町に、なんと120 軒ほどのラーメン店があります。その120軒ほどの喜多方ラーメンの中でも私が特にお勧めする喜多方ラーメンを今回は８つ取り上げてご紹介させていただきます。 源来軒…
